Once Pattaya, Chon Buri'nin Pattaya Merkezi bölgesinde yer alan 4 yıldızlı bir apart oteldir ve ayrı bir oturma odası ve özel balkonu olan tek yatak odalı şık daireler sunar; standart bir otel odası yerine apartman tarzı konfor arayan çiftler ve küçük aileler için idealdir. Konuklar açık gökyüzü manzaralı çatı yüzme havuzunun, güneşlenme terasının, fitness merkezinin ve Pattaya merkezinin kentsel enerjisini yumuşatan yemyeşil bir bahçenin keyfini çıkarabilirler. Her dairede ücretsiz Wi-Fi, klima, tam donanımlı bir mutfak, çamaşır makinesi ve yemek alanı bulunmaktadır; bu, daha uzun konaklamaları ve geleneksel yarım pansiyon formatlarına göre esnekliği tercih eden kendi yemeklerini pişiren gezginleri destekler. Tesis bünyesindeki olanaklar arasında bar, oyun odası ve açık oturma alanı da yer almakta olup tesise kurumsal bir otel hissi vermekten ziyade rahat bir konut karakteri kazandırılmaktadır. Konumu, ilk kez gelen ziyaretçiler için pratik bir dayanak noktasıdır: Alcazar Kabare Gösterisi yaklaşık 19 dakikalık yürüme mesafesindedir, Tiffany Gösterisi tesise yaklaşık 1,6 km uzaklıktadır ve Pattaya Plajı yaklaşık 2,5 mil olup, şehrin imza niteliğindeki akşam atraksiyonlarına kolay bir taksi veya şarkı söyleme yolculuğu mesafesindedir. U-Tapao Rayong-Pattaya Uluslararası Havaalanı 40 km uzaklıktadır ve önceden ayarlanmış transferleri tercih eden konuklar için ücretli havaalanı servisi mevcuttur. Günübirlik kıyı gezisi planlayan gezginler için çevrede tüplü dalış imkanı sunulmaktadır. Misafir hizmetleri arasında özel check-in ve check-out, asansör, çocuk kulübü ve hem aileleri hem de bağımsız gezginleri destekleyen tam gün güvenlik bulunmaktadır. Pattaya'nın merkezinde gece hayatına, plaj erişimine ve havaalanı bağlantılarına yakın, müstakil, apartman tarzı bir konaklama arayan ziyaretçiler için Once Pattaya dengeli, pratik bir üs sunar.