Once Pattaya ialah hotel pangsapuri bertaraf 4 bintang di Pattaya Central, Chon Buri, menawarkan apartmen satu bilik tidur yang bergaya dengan ruang tamu yang berasingan dan balkoni peribadi — sesuai untuk pasangan dan keluarga kecil yang mencari keselesaan gaya apartmen berbanding bilik hotel standard. Para tetamu menikmati kolam renang atas bumbung dengan pemandangan langit terbuka, teres matahari, pusat kecergasan dan taman yang subur yang melembutkan tenaga bandar pusat Pattaya. Setiap apartmen mempunyai WiFi percuma, penghawa dingin, dapur yang serba lengkap, mesin basuh dan ruang makan, menyokong penginapan lebih lama dan pengembara layan diri yang lebih suka fleksibiliti berbanding format half-board tradisional. Kemudahan di tapak meluas ke bar, bilik permainan dan ruang tempat duduk luaran, memberikan ciri kediaman yang santai dan bukannya hotel korporat. Lokasi ini merupakan sauh praktikal untuk pelawat kali pertama: Alcazar Cabaret Show terletak kira-kira 19 minit berjalan kaki, Tiffany Show terletak kira-kira 1.6 km dari tempat penginapan ini dan Pantai Pattaya terletak sekitar 2.6 batu, menempatkan tarikan terkenal di bandar ini dalam jarak teksi atau perjalanan songthaew. Lapangan Terbang Antarabangsa U-Tapao Rayong-Pattaya terletak sejauh 40 batu, dengan perkhidmatan ulang-alik lapangan terbang berbayar disediakan untuk tetamu yang lebih suka pemindahan yang diatur terlebih dahulu. Selam skuba ditawarkan di kawasan sekitar untuk pelancong yang merancang lawatan sehari di pantai. Perkhidmatan tetamu termasuk daftar masuk dan daftar keluar peribadi, lif, kelab kanak-kanak dan keselamatan sehari penuh, menyokong keluarga dan pengembara bebas. Bagi pelawat yang mencari penginapan gaya pangsapuri serba lengkap di tengah Pattaya — berdekatan dengan hiburan malam, akses pantai dan sambungan lapangan terbang — Setelah Pattaya memberikan pangkalan yang seimbang dan praktikal.